Le degustazioni autunnali de l’arabesque café

arabesque_lalibrairie

“C’ERA UNA VOLTA A TAVOLA”

Le degustazioni autunnali de “l’arabesque café”

Seconda Edizione:

nocciola cardo e radicchio

Proseguono gli incontri autunnali de l’arabesque café: un angolo di Milano unico e raro,  sotto i portici tra Largo Augusto e Via Francesco Sforza

La seconda edizione, il 5 novembre p.v.  farà scoprire 3 nuovi elementi, tipici della stagione autunnale: la nocciola, il cardo e il radicchio. Si inizierà con l’antipasto di Flan di Cardi alla Fonduta per terminare con il dessert Sorpresa alla Nocciola, il tutto abbinato ad una selezione di vini della Lombardia.

C’ERA UNA VOLTA A TAVOLA sono dei rendez-vous dedicati al cibo e al vino e prendono il nome dal libro scritto nel 1999 da Chichi Meroni, artefice di questo luogo. Una raccolta di ricette e immagini raffinate che raccontano una cucina che dura nel tempo e una Milano da non dimenticare.

Menù degustazione di 4 portate con 4 abbinamenti di vini € 50.00

Si richiede la prenotazione

(Visited 28 times, 1 visits today)