Il caffè, bevuto dopo un pasto, potrebbe ridurre i livelli di glicemia
Oggi è stata data anticipazione della nuova ricerca INRAN (Istituto Nazionale di Ricerca sugli Alimenti e la Nutrizione) “UN POSSIBILE MECCANISMO D’AZIONE DEL CAFFÉ NELLA PREVENZIONE DEL DIABETE”, di prossima pubblicazione. Grazie a Fausta Natella, Guido Leoni, Angela Viglianti e Cristina Scaccini, ricercatori INRAN, si è dato corpo all’ipotesi che i fenoli presenti nel caffè … Read more Il caffè, bevuto dopo un pasto, potrebbe ridurre i livelli di glicemia