Massimo Bottura con le stelle della cucina al circo mercato di ‘Al Meni’

Massimo Bottura con le stelle della cucina al circo mercato di ‘Al Meni’ per la prima volta in centro storico Dal 25 al 27 settembre il cuore della città ospita il circo 8 ½ dei sapori, fra showcooking stellati, streetfood d’autore, mercati dedicati ai prodotti d’eccellenza del territorio, labstore di artigiani, incontri e laboratori curati … Read more Massimo Bottura con le stelle della cucina al circo mercato di ‘Al Meni’

Con Bottura il G8 della cucina internazionale a Rimini per ‘Al Méni’

Con Bottura il G8 della cucina internazionale a Rimini per ‘Al Méni’ Il 23 e 24 giugno lo chef dell’Osteria Francescana chiama a raccolta a Rimini 12 chef d’eccezione emiliano-romagnoli e 12 promesse della cucina internazionale. Per due giorni prodotti d’autore e cucina d’autore sfilano davanti al mare, dentro e fuori un circo felliniano. Sotto … Read more Con Bottura il G8 della cucina internazionale a Rimini per ‘Al Méni’

Massimo Bottura con i grandi chef da tutto il mondo a Rimini per ‘Al Meni’, il Circo 8 e 1/2 dei sapori fra Fellini e piatti d’autore

   Dal 19 al 21 giugno torna l’evento che collega Rimini a Expo 2015. Massimo Bottura e 12 grandi chef dell’Emilia Romagna incontrano 12 giovani chef internazionali per un evento unico, un happening internazionale in cui il gusto si miscela con l’esaltazione della cultura culinaria fra show cooking, degustazioni, street food, mercato delle eccellenze dei … Read more Massimo Bottura con i grandi chef da tutto il mondo a Rimini per ‘Al Meni’, il Circo 8 e 1/2 dei sapori fra Fellini e piatti d’autore