<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0" xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/" xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/" xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/" xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom" xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/" xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/" > <channel> <title>buccheri Archives - GDA Press</title> <atom:link href="http://www.gdapress.it/it/index.php/tag/buccheri/feed" rel="self" type="application/rss+xml" /> <link>http://www.gdapress.it/it/index.php/tag/buccheri</link> <description></description> <lastBuildDate>Mon, 23 Feb 2015 17:41:02 +0000</lastBuildDate> <language>it-IT</language> <sy:updatePeriod> hourly </sy:updatePeriod> <sy:updateFrequency> 1 </sy:updateFrequency> <generator>https://wordpress.org/?v=6.6.2</generator> <item> <title>Buccheri in provincia di Siracusa capitale mondiale dell’olio d’oliva</title> <link>http://www.gdapress.it/it/index.php/49099/enogastronomia/buccheri-provincia-di-siracusa-capitale-mondiale-dellolio-doliva%e2%80%8f.html</link> <dc:creator><![CDATA[Giuliana de Antonellis]]></dc:creator> <pubDate>Mon, 23 Feb 2015 17:41:02 +0000</pubDate> <category><![CDATA[Enogastronomia]]></category> <category><![CDATA[buccheri]]></category> <category><![CDATA[olio]]></category> <category><![CDATA[oliva]]></category> <category><![CDATA[siracusa]]></category> <category><![CDATA[vinitaly]]></category> <guid isPermaLink="false">http://www.gdapress.it/it/?p=49099</guid> <description><![CDATA[<p>Alla 13ª edizione di Sol d’Oro Emisfero Nord, il più importante concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere, il piccolo comune di Buccheri, in provincia di Siracusa, diventa la capitale mondiale dell’olio extravergine di qualità, con 3 Sol d’Oro su 5 categorie. Nonostante la difficile annata produttiva in Italia, gli olivicoltori del Belpaese hanno confermato di … <a href="http://www.gdapress.it/it/index.php/49099/enogastronomia/buccheri-provincia-di-siracusa-capitale-mondiale-dellolio-doliva%e2%80%8f.html" class="more-link">Read more <span class="screen-reader-text">Buccheri in provincia di Siracusa capitale mondiale dell’olio d’oliva</span></a></p> <p>The post <a href="http://www.gdapress.it/it/index.php/49099/enogastronomia/buccheri-provincia-di-siracusa-capitale-mondiale-dellolio-doliva%e2%80%8f.html">Buccheri in provincia di Siracusa capitale mondiale dell’olio d’oliva</a> appeared first on <a href="http://www.gdapress.it/it">GDA Press</a>.</p> ]]></description> <content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://www.gdapress.it/it/../public/it/2015/02/olive.jpg"><img fetchpriority="high" decoding="async" class="alignnone size-medium wp-image-49100" src="http://www.gdapress.it/it/../public/it/2015/02/olive-300x225.jpg" alt="olive" width="300" height="225" srcset="http://www.gdapress.it/it/../public/it/2015/02/olive-300x225.jpg 300w, http://www.gdapress.it/it/../public/it/2015/02/olive-500x375.jpg 500w, http://www.gdapress.it/it/../public/it/2015/02/olive-900x676.jpg 900w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></p> <p><i>Alla 13ª edizione di Sol d’Oro Emisfero Nord, il più importante concorso oleario internazionale organizzato da Veronafiere, il piccolo comune di Buccheri, in provincia di Siracusa, diventa la capitale mondiale dell’olio extravergine di qualità, con 3 Sol d’Oro su 5 categorie. Nonostante la difficile annata produttiva in Italia, gli olivicoltori del Belpaese hanno confermato di essere i migliori al mondo, vincendo 14 delle 15 medaglie in palio. Una medaglia alla Spagna e 19 Gran Menzioni, una Gran Menzione al Portogallo e una alla Croazia. Tutti i premiati su <a href="http://www.solagrifood.com/" target="_blank">www.solagrifood.com</a>.</i></p> <p>Un evento più unico che raro, Buccheri, un paese di poco più di 2.000 abitanti nell’entroterra della provincia di Siracusa in Sicilia, è diventato la capitale mondiale dell’olio extravergine di oliva di qualità. Tre aziende olivicole del siracusano, Azienda Agricola La Tonda, Terraliva e Agrestis, si sono affermate infatti alla 13ª edizione di Sol d’Oro Emisfero Nord, rispettivamente nelle categorie Fruttato medio, Fruttato intenso e Monovarietale, conquistando inoltre due Gran Menzioni.</p> <p>Nell’ambito del concorso di riferimento internazionale degli oli extravergine di oliva di qualità organizzato da Veronafiere, vince il Sol d’Oro categoria Fruttati leggeri l’Azienda Agricola Pietrabianca di Casal Velino in provincia di Salerno, mentre la spagnola Finca La Reja di Bobadilla – Malaga si aggiudica il Sol d’Oro nella categoria Biologico.</p> <p>Tutte le medaglie d’argento e di bronzo sono state conquistate da oli italiani, con l’Abruzzo in evidenza e l’Umbria che sale per la prima volta sul podio. Diverse le conferme tra le aziende vincitrici, a dimostrazione che non c’è improvvisazione nel produrre un buon olio extravergine di oliva, ma anche alcune new entry.</p> <p>«Temevamo un’annata con una qualità generale sotto tono vista la difficile campagna produttiva italiana, caratterizzata da un clima particolarmente sfavorevole – afferma Marino Giorgetti, capo panel di Sol d’Oro –, invece abbiamo dovuto ricrederci. Il gran numero di campioni arrivati dimostra anche una notevole capacità di giudizio dei produttori sul valore del proprio lavoro. Sorprendente in particolare il livello degli oli della categoria Biologico, teoricamente più a rischio quando si devono affrontare situazioni climatiche difficili come nel 2014».</p> <p>«L’olio extravergine di oliva è un prodotto dell’eccellenza agroalimentare italiana, frutto di una tradizione produttiva e culturale non ancora eguagliata. Con Sol d’Oro Veronafiere intende da sempre offrire un tavolo di confronto tra produttori dei vari Paesi dove condividere il valore della qualità – dice Damiano Berzacola, vicepresidente di Veronafiere –. I risultati si vedono e hanno permesso, grazie al crescente numero di partecipanti, di sdoppiare la manifestazione con la creazione di Sol d’Oro Emisfero Sud».</p> <p>The post <a href="http://www.gdapress.it/it/index.php/49099/enogastronomia/buccheri-provincia-di-siracusa-capitale-mondiale-dellolio-doliva%e2%80%8f.html">Buccheri in provincia di Siracusa capitale mondiale dell’olio d’oliva</a> appeared first on <a href="http://www.gdapress.it/it">GDA Press</a>.</p> ]]></content:encoded> </item> </channel> </rss>