Presentazioni del libro La Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi

I supermercati, la bottega dei formaggi e la bottega del maiale di Peck,  i primi ipermercati nelle periferie, e una voglia di liberarsi dalla religione della pasta e della carne, di sfuggire ad una tavola soverchiamente imbandita. Quindi la necessità di una cultura alimentare nuova, più che ricevuta, scoperta individualmente e collettivamente. A Milano, si … Read more Presentazioni del libro La Cucina Italiana di Gualtiero Marchesi

Dicembre al De’Longhi Group Official Store: un mese ricco di eventi!‏

Dicembre sarà un mese pieno di iniziative ed eventi al De'Longhi Group Official Store  di Via Borgogna 8. Ecco il calendario degli appuntamenti:    Da sabato 30 novembre fino al 24 dicembre  Le feste hanno un Dolce Gusto  Tutti i weekend di dicembre, a partire da sabato 30 novembre e fino alla vigilia di Natale, sarà possibile degustare le speciali bevande calde … Read more Dicembre al De’Longhi Group Official Store: un mese ricco di eventi!‏

La Cucina Italiana di dicembre

FESTEGGIA IL NATALE CON IL NUMERO DI DICEMBRE DE LA CUCINA ITALIANA   Arriva dicembre e come ogni anno La Cucina Italiana prepara per i suoi lettori un numero davvero speciale. Una foliazione doppia rispetto ai normali numeri, per un totale di 244 pagine, di cui 90 di raccolta pubblicitaria, che raccontano non solo le … Read more La Cucina Italiana di dicembre

La Cucina Italiana Home | martedì 27 novembre il numero di dicembre con l’intervento di Carmine Abate‏

Martedì 27 novembre alle 18.30, nell'ambito del progetto temporaneo La Cucina Italiana Home presso Arclinea, vi presentiamo il numero dI dicembre de La Cucina Italiana.   Il direttore Paolo Paci, racconterà i contenuti e gli approfondimenti di un numero davvero speciale in occasione del Natale. Ospite d'eccezione l'autore Carmine Abate, premio Campiello 2012 con La … Read more La Cucina Italiana Home | martedì 27 novembre il numero di dicembre con l’intervento di Carmine Abate‏

LA CUCINA ITALIANA DA ARCLINEA

In occasione della festa più familiare e conviviale dell’anno, LA CUCINA ITALIANA “esce” dalle mura della sua casa, in Piazza Aspromonte, e si trasferisce in uno spazio tematico ed esclusivo nel cuore di Milano, dove il suo pubblico potrà vedere, ma soprattutto vivere e respirare l’atmosfera che caratterizza l’intero mondo de LA CUCINA ITALIANA. Un … Read more LA CUCINA ITALIANA DA ARCLINEA

La Cucina Italiana di Novembre

  La Cucina Italiana – Novembre   E’ in edicola il nuovo numero de La Cucina Italiana. Questo mese ci occupiamo di: il sale e lo zucchero, come dosare questi ingredienti indispensabili per la cucina ma a cui stare particolarmente attenti la ricetta regionale: la fonduta valdostana terza puntata de la scuola di cucina: i … Read more La Cucina Italiana di Novembre

La Cucina Italiana |ottobre 2012

 E’ in edicola La Cucina Italiana di ottobre   http://www.lacucinaitaliana.it Scoprite con noi: la ricetta del mese: il polpettone. Un'intramontabile classico anti-crisi e anti-spreco! il tè, dove acquistarlo, come assaggiarlo ,sceglierlo ma anche con cosa abbinarlo. la scuola del pane seconda puntata: le forme dell'impasto, dalla baguette alla ciabatta la gluten sensibility e le nuove … Read more La Cucina Italiana |ottobre 2012

Sei pronto per gli anni ’50? La Cucina Italiana torna agli anni ’50‏

Nasce la prima linea di complementi tessili per la cucina firmata La Cucina Italiana In concomitanza con il Macef La Cucina Italiana presenta la prima collezione di tessili per la cucina nata dalla collaborazione con l'azienda Tablecloths.it     Una sacca per la spesa, tovagliette all'americana per il brunch e un pratico grembiule per preparare … Read more Sei pronto per gli anni ’50? La Cucina Italiana torna agli anni ’50‏

Il nuovo numero de La Cucina Italiana: Settembre

 Scoprite come:   – cimentarsi nella sacra arte del Pane con la prima di quattro lezioni dedicate         – godersi gli ultimi giorni d'estate anche in città con un semplice buffet all'aperto         – preparare succulenti arancini per consolarsi del triste rientro               … Read more Il nuovo numero de La Cucina Italiana: Settembre

LA CUCINA ITALIANA TI INVITA A SCOPRIRE IL NUMERO DI AGOSTO

E' in edicola il numero di agosto. Scoprite quali novità vi proponiamo questo mese, le nuove ricette provate dai nostri chef e qualche chicca in vista delle vacanze.             Al ristorante con i bambini?  Ecco qualche trucco per capire se si possono accontentare anche i gusti dei più piccoli!   … Read more LA CUCINA ITALIANA TI INVITA A SCOPRIRE IL NUMERO DI AGOSTO