TORNA BREAD RELIGION CON PETRA MOLINO QUAGLIA A IDENTITÀ GOLOSE

DOPO IL SUCCESSO DEL 2013 TORNA BREAD RELIGION CON PETRA MOLINO QUAGLIA A IDENTITÀ GOLOSE IL PANINO IMBOTTITO IN CHIAVE GOURMET PROTAGONISTA DEL VIAGGIO DALLA TERRA ALLA TAVOLA Torna Bread Religion, il percorso itinerante che vede protagonista il panino imbottito italiano in chiave “gourmet”. Evento ideato dal Molino Quaglia quattro anni fa per portare in … Read more TORNA BREAD RELIGION CON PETRA MOLINO QUAGLIA A IDENTITÀ GOLOSE

Firenze Petra Molino Quaglia Taste e Fuori di Taste‏

CON PETRA E I BRICKS DI PETRAVIVA AL TASTE DI FIRENZE DAL 7 AL 9 MARZO IL MOLINO QUAGLIA TRA I PROTAGONISTI DELL’EVENTO E AL FUORI DI TASTE TANTI APPUNTAMENTI DEDICATI A PANE E PIZZA Anche quest’anno il Molino Quaglia parteciperà a Taste, il salone dedicato alle eccellenze del gusto e del food lifestyle che … Read more Firenze Petra Molino Quaglia Taste e Fuori di Taste‏

BREAD RELIGION AL RIMINI WELLNESS DAL 30 MAGGIO AL 2 GIUGNO CON 4 DEGUSTAZIONI DEDICATE A CHI PRATICA MOUNTAN BIKE, CICLISMO DA STRADA, NUOTO, PILATES E YOGA. I PANINI GOURMET CHE NASCONO DA UNA TABELLA NUTRIZIONALE SPECIFICA PER CIASCUNO SPORT PER FAR CONOSCERE “IL GUSTO DELL’ ENERGIA”

Bread Religion Tour 2014 sbarca a Rimini in occasione di Rimini Wellness previsto dal 30 maggio al 2 giugno. Una delle tappe di questo percorso itinerante che vede protagonista il panino imbottito italiano in chiave "gourmet" sarà dunque nell'ambito di Rimini Fiera dove con Bread Religion si parlerà del Gusto dell'Energia. Questo il tema delle attività che, nell'ambito di Rimini Wellness, fanno capo a Bread Religion attraverso quattro … Read more BREAD RELIGION AL RIMINI WELLNESS DAL 30 MAGGIO AL 2 GIUGNO CON 4 DEGUSTAZIONI DEDICATE A CHI PRATICA MOUNTAN BIKE, CICLISMO DA STRADA, NUOTO, PILATES E YOGA. I PANINI GOURMET CHE NASCONO DA UNA TABELLA NUTRIZIONALE SPECIFICA PER CIASCUNO SPORT PER FAR CONOSCERE “IL GUSTO DELL’ ENERGIA”

PANE, DOLCI E PIZZA CON IL MOLINO QUAGLIA A GOLOSARIA MILANO DAL 16 AL 18 NOVEMBRE SI CUCINA CON PETRA® E I BRICKS DI PETRAVIVA®

  Anche quest'anno Petra® e il Molino Quaglia saranno presenti a Golosaria Milano che si terrà dal 16 al 18 novembre presso i Superstudio Più di via Tortona 27. Tre sono gli incontri, realizzati dal Molino Quaglia con i protagonisti dell'arte bianca, che si terranno nell'ambito della manifestazione:  sabato 16 novembre ore 16.15 – 17.00 | Sara Papa e Paolo Piantoni (Panificio El Forner … Read more PANE, DOLCI E PIZZA CON IL MOLINO QUAGLIA A GOLOSARIA MILANO DAL 16 AL 18 NOVEMBRE SI CUCINA CON PETRA® E I BRICKS DI PETRAVIVA®

A Identità Golose il Molino Quaglia presenta PetraViva‏

A IDENTITÀ GOLOSE 2013 CON IL MOLINO QUAGLIA PRESENTATA PETRAVIVA®, LA NUOVA LINEA DI INGREDIENTI PER UNA CUCINA PIÙ RICCA DI NATURA MA ANCHE PETRA® IN SACCHETTI CON SCHIZZO DA 1 KG E MAMAPETRA®, LA PRIMA MACCHINA DEL LIEVITO MADRE VIVO DI DIMENSIONI SUPERCOMPATTE Grano 100% italiano, lievito madre, farina macinata a pietra, pasticceria dinamica®, … Read more A Identità Golose il Molino Quaglia presenta PetraViva‏

5/7 novembre: Gli stati generali della pizza italiana a PizzaUp 2012‏

DAL 5 AL 7 NOVEMBRE GLI STATI GENERALI DELLA PIZZA ITALIANA TORNA PIZZAUP CON PIZZAIOLI PROVENIENTI DA TUTTA ITALIA PER FIRMARE IL MANIFESTO DELLA PIZZA CONTEMPORANEA E LA LINEA PETRA DEL MOLINO QUAGLIA ESCE SUL MERCATO CON UN GRANO 100% ITALIANO Torna per il sesto anno consecutivo PizzaUp®, il simposio tecnico sulla pizza italiana organizzato … Read more 5/7 novembre: Gli stati generali della pizza italiana a PizzaUp 2012‏

Petra e il Molino Quaglia lanciano la pizza 100% italiana. Anteprima nazionale in collaborazione con Slow Food Veneto‏

18 SETTEMBRE: PETRA E IL MOLINO QUAGLIA LANCIANO LA PIZZA 100% ITALIANA ALLA PIZZERIA GRIGORIS DI CHIRIGNAGO (VE) L'ANTEPRIMA NAZIONALE INSIEME CON SLOW FOOD VENETO ASPETTANDO LA PIAZZA DELLA PIZZA DEL SALONE DEL GUSTO E TERRA MADRE DI TORINO E PIZZAUP 2012 Dal 18 settembre sarà possibile mangiare pizze 100% italiane. Succede grazie a Petra®, … Read more Petra e il Molino Quaglia lanciano la pizza 100% italiana. Anteprima nazionale in collaborazione con Slow Food Veneto‏

21 maggio: Anteprima di PizzaUp a Napoli‏

CORSO DI FORMAZIONE SUI LIEVITI NATURALI, MA ANCHE TESTIMONIANZE, DEGUSTAZIONI E ASSAGGI INSIEME A LUCIANO PIGNATARO E MONICA PISCITELLI Torna anche quest'anno l'Anteprima di PizzaUp®. Lunedì 21 maggio si terrà per il secondo anno consecutivo a Napoli il prologo di questo evento che da sei anni, grazie all'Università della Pizza® di Vighizzolo d'Este (Pd), riunisce … Read more 21 maggio: Anteprima di PizzaUp a Napoli‏

Petra dal 7 al 9 maggio alle Strade della Mozzarella‏

ANCHE PETRA® TRA GLI SPONSOR DELLE STRADE DELLA MOZZARELLA DAL 7 AL 9 MAGGIO A PAESTUM GRAN FINALE CON IL LUCIANO PIGNATARO BLOG COLLECTION Anche Petra®, la farina macinata a pietra del Molino Quaglia, sarà tra gli sponsor dell'edizione 2012 de Le Strade della Mozzarella. L'evento, previsto a Paestum dal 7 al 9 maggio, sarà … Read more Petra dal 7 al 9 maggio alle Strade della Mozzarella‏

19 marzo: nasce la Pasticceria Dinamica con Corrado Assenza e il Molino Quaglia‏

E' NATA LA PASTICCERIA DINAMICA CON CORRADO ASSENZA E IL MOLINO QUAGLIA SI RIVOLUZIONA IL CONCETTO DI PASTICCERIA PRESENTATO IL 19 MARZO A VIGHIZZOLO D'ESTE La Pasticceria Dinamica® nasce come pensiero libero da schemi precostituiti sul cibo. Lo dichiara Corrado Assenza, chef e pasticcere di Noto (Sr) che il 19 marzo in collaborazione con il Molino … Read more 19 marzo: nasce la Pasticceria Dinamica con Corrado Assenza e il Molino Quaglia‏