<?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><rss version="2.0"
	xmlns:content="http://purl.org/rss/1.0/modules/content/"
	xmlns:wfw="http://wellformedweb.org/CommentAPI/"
	xmlns:dc="http://purl.org/dc/elements/1.1/"
	xmlns:atom="http://www.w3.org/2005/Atom"
	xmlns:sy="http://purl.org/rss/1.0/modules/syndication/"
	xmlns:slash="http://purl.org/rss/1.0/modules/slash/"
	>

<channel>
	<title>qoco Archives - GDA Press</title>
	<atom:link href="http://www.gdapress.it/it/index.php/tag/qoco/feed" rel="self" type="application/rss+xml" />
	<link>https://www.gdapress.it/it/index.php/tag/qoco</link>
	<description></description>
	<lastBuildDate>Mon, 12 May 2014 06:35:21 +0000</lastBuildDate>
	<language>it-IT</language>
	<sy:updatePeriod>
	hourly	</sy:updatePeriod>
	<sy:updateFrequency>
	1	</sy:updateFrequency>
	<generator>https://wordpress.org/?v=6.6.2</generator>
	<item>
		<title>Qoco/Un Filo d&#8217;Olio nel Piatto &#8211; XIV edizione</title>
		<link>http://www.gdapress.it/it/index.php/41898/enogastronomia/qocoun-filo-dolio-nel-piatto-xiv-edizione.html</link>
		
		<dc:creator><![CDATA[GDA]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 09 May 2014 06:34:00 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Enogastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[enogastronomiaq]]></category>
		<category><![CDATA[olio]]></category>
		<category><![CDATA[puglia]]></category>
		<category><![CDATA[qoco]]></category>
		<guid isPermaLink="false">http://www.gdapress.it/it/?p=41898</guid>

					<description><![CDATA[<p>Qoco/Un Filo d&#39;Olio nel Piatto &#8211; XIV edizione Una giornata in onore dell&#39;Extravergine di Coratina venerd&#236; 9 maggio &#160; Torna &#8220;Qoco/Un Filo d&#39;Olio nel Piatto&#8221;, sia pure in un&#39;inedita versione di tarda primavera. Venerd&#236; 9 maggio, un&#39;intera giornata sar&#224; infatti dedicata al recupero di alcuni eventi cancellati dal programma dello scorso dicembre per motivi di &#8230; <a href="http://www.gdapress.it/it/index.php/41898/enogastronomia/qocoun-filo-dolio-nel-piatto-xiv-edizione.html" class="more-link">Read more <span class="screen-reader-text">Qoco/Un Filo d&#8217;Olio nel Piatto &#8211; XIV edizione</span></a></p>
<p>The post <a href="http://www.gdapress.it/it/index.php/41898/enogastronomia/qocoun-filo-dolio-nel-piatto-xiv-edizione.html">Qoco/Un Filo d&#8217;Olio nel Piatto &#8211; XIV edizione</a> appeared first on <a href="http://www.gdapress.it/it">GDA Press</a>.</p>
]]></description>
										<content:encoded><![CDATA[<p align="center" class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: center;"><b>Qoco/Un Filo d&#39;Olio nel Piatto &ndash; XIV edizione</b></p>
<p align="center" class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: center;"><b>Una giornata in onore dell&#39;Extravergine di Coratina</b></p>
<p align="center" class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: center;"><b>venerd&igrave; 9 maggio</b></p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;"><span style="line-height: 18.933332443237305px; font-size: 10pt;">&nbsp;</span></p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;">Torna &ldquo;Qoco/Un Filo d&#39;Olio nel Piatto&rdquo;, sia pure in un&#39;inedita versione di tarda primavera. Venerd&igrave; 9 maggio, un&#39;intera giornata sar&agrave; infatti dedicata al recupero di alcuni eventi cancellati dal programma dello scorso dicembre per motivi di ordine pubblico, legati alla concomitante agitazione dei &ldquo;Forconi&rdquo;. Tre gli appuntamenti in calendario.</p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;">Apertura venerd&igrave; 9 alle ore 10.30, presso l&#39;Istituto Alberghiero &ldquo;L. Einaudi&rdquo; di Canosa di Puglia, dove gli studenti parteciperanno ad un laboratorio didattico sul tema &ldquo;L&#39;Extravergine di Coratina tra Tradizione e Innovazione&rdquo;. A dirigere i lavori Pietro Zito, direttore tecnico di Qoco e lo chef&nbsp; Angelo Sabatelli, Stella Michelin 2014 per la Puglia. Nella circostanza sar&agrave; presentato quello che &egrave; risultato il Piatto del Gusto Qoco 2013 e della Salute Lilt 2013 &ldquo;Insalata di arance e cime di rapa&rdquo;. All&#39;incontro, moderato dalla giornalista Antonella Millarte, interverranno anche la nutrizionista Titti Zagaria; il dirigente scolastico Maddalena Tesoro; il coordinatore della sede IPAA, Vincenzo Conversano. Concluderanno i lavori l&#39;Assessore allo Sviluppo Economico della Citt&agrave; di Andria, Benedetto Miscioscia e il Presidente della Provincia di Barletta- Andria-Trani, Francesco Ventola.</p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;">Nel pomeriggio, alle ore 17, presso la sala consigliare del Municipio di Andria, un appuntamento scientifico di grande rilievo. Il prof. Tommaso Pirronti, direttore dell&#39;U.O.C. di Radiologia del Policlinico Universitario &ldquo;A. Gemelli&rdquo; di Roma, terr&agrave; una relazione sul tema &ldquo;Risonanza Magnetica e Carta di Identit&agrave; dell&#39;Extravergine di Andria da Cutivar Coratina&rdquo;. Al Focus interverranno anche il Prof. Maurizio Servili, docente di Scienze e Tecnologie Alimentari dell&#39;Universit&agrave; degli Studi di Perugia ed il dott. Luigi Caricato, oleologo di fama internazionale, oltre che scrittore e giornalista. All&#39;incontro presenzieranno l&#39;Assessore Regionale alle Risorse Agricole, Fabrizio Nardoni; il Sindaco della Citt&agrave; di Andria, Nicola Giorgino, l&#39;Assessore allo Sviluppo Economico, Benedetto Miscioscia e il Direttore Generale del Gal &ldquo;Le Citt&agrave; di Castel del Monte&rdquo;, Paolo De Leonardis. In serata, infine, presso il Ristorante Umami di Andria, evento conclusivo della XIV edizione. Sul tema &ldquo;Un Filo d&#39;Olio nel Piatto &hellip;.sotto le Buone Stelle&rdquo;, gli chef Felice Sgarra e Angelo Sabatelli, entrambi Stelle Michelin 2014 per la Puglia, elaboreranno un menu teso ad esaltare le qualit&agrave; dell&#39;Extravergine di Coratina. Nel corso della kermesse sar&agrave; premiato il &ldquo;Piatto del Gusto Qoco 2013 e della Salute Lilt 2013&rdquo;. L&#39;intera iniziativa sar&agrave; realizzata per sostenere la sezione provinciale della Lega Italiana Lotta ai Tumori nella sua quotidiana battaglia contro il cancro.</p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;">&ldquo;&Egrave; stata un&#39;edizione alquanto tormentata e suddivisa per forza di cose in due fasi &ndash; ricorda l&#39;Assessore allo Sviluppo Economico della Citt&agrave; di Andria, Benedetto Miscioscia &ndash; ma il brand di Qoco &egrave; pi&ugrave; che mai vivo e continua a sventolare la bandiera dell&#39;Extravergine di oliva andriese che &egrave; collante imprescindibile per il binomio cucina di qualit&agrave; e sana alimentazione&rdquo;.</p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;">&ldquo;L&#39;alimentazione corretta &egrave; alla base della prevenzione delle malattie degenerative &ndash; sottolinea il Presidente Nazionale della Lilt, Francesco Schittulli. Allo stato infatti circa il 35% dei tumori &egrave; imputabile ad un&#39;alimentazione squilibrata. Frutta, verdura e soprattutto olio extravergine di oliva possono fare da baluardo all&#39;insorgenza del male grazie al loro forte potere antiossidante. In particolare l&#39;Extravergine da Cultivar Coratina pu&ograve; vantare eccezionali virt&ugrave; organolettiche e salutistiche&rdquo;.</p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;">&ldquo;Anche la XIV edizione di Qoco &ndash; ricorda il Sindaco di Andria, Nicola Giorgino &ndash; si distingue per l&#39;introduzione di un elemento fortemente innovativo, questa volta di carattere scientifico. La presentazione della Carta di Identit&agrave; dell&#39;Extravergine di Andria, frutto di uno studio rigoroso del concittadino prof. Tommaso Pirronti e realizzato attraverso la risonanza magnetica sul prodotto, costituisce un indubbio contributo che la civica amministrazione e l&#39;intera comunit&agrave; locale intendono dare la tema della tracciabilit&agrave; dell&#39;Extravergine di qualit&agrave;&rdquo;.</p>
<p class="ecxMsoNormal" style="line-height: 22.719999313354492px; margin: 0px 0px 1.35em; font-size: 12pt; font-family: 'Times New Roman', serif; color: rgb(68, 68, 68); text-align: justify;">&ldquo;La partnership dell&#39;Assessorato Regionale alle Risorse Agricole, a questa come alla precedenti edizioni di Qoco &ndash; ribadisce l&#39;Assessore, Fabrizio Nardoni &ndash; &egrave; la dimostrazione dell&#39;interesse e dell&#39;attenzione costante nei confronti di un comparto spesso ingiustamente penalizzato come quello dell&#39;Extravergine di Oliva. Continuiamo per&ograve; a credere nella solidit&agrave; del settore, nell&#39;alta qualit&agrave; del prodotto e nelle sue forti potenzialit&agrave; di affermazione sul mercato nazionale ed internazionale. Il marchio &ldquo;Prodotti di Puglia&rdquo; pu&ograve; e deve fungere da traino per il raggiungimento degli obiettivi&rdquo;.</p>
<p>The post <a href="http://www.gdapress.it/it/index.php/41898/enogastronomia/qocoun-filo-dolio-nel-piatto-xiv-edizione.html">Qoco/Un Filo d&#8217;Olio nel Piatto &#8211; XIV edizione</a> appeared first on <a href="http://www.gdapress.it/it">GDA Press</a>.</p>
]]></content:encoded>
					
		
		
			</item>
	</channel>
</rss>