Tag: vini

Le guide incoronano il Ferrari: prima casa italiana di bollicine

Winenews, il sito di riferimento dell’enologia italiana, ha proposto la classifica delle classifiche, costruita incrociando i punteggi di cinque tra le guide più diffuse e già in libreria, ossia Gambero Rosso, Duemila vini di Ais-Bibenda, L’Espresso, Veronelli e Slow Wine. L’esito è che otto etichette sono unanimemente riconosciute come i fuoriclasse dell’enologia italiana e tra … Read more Le guide incoronano il Ferrari: prima casa italiana di bollicine

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Presentazione del volume ‘L’Emilia e la Romagna: terre di vini e confini’

Giovedì 11 novembre 2010 alle ore 17.00 presso Monte del Re (Hotel – Ristorante – Centro Congressi) Via Monte del Re, 43 Dozza (Bo) L'Emilia e la Romagna: terre di vini e confini è il 9° volume della collana “Le grandi aziende vitivinicole d’Italia” di Andrea Zanfi edita della Carlo Cambi Editore (www.carlocambieditore.it). Gli 8 … Read more Presentazione del volume ‘L’Emilia e la Romagna: terre di vini e confini’

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I vini della Maremma nel quartiere di Brera

    Dopo il grande successo della prima edizione, svoltasi lo scorso mese di maggio al centro fieristico di Braccagli (Gr), questo progetto, ideato dal presidente della Cciaia di Grosseto Giovanni Lamioni, adesso, approda a Milano con l’intento far conoscere la Maremma fuori dai confini regionali, non solo enologia ma anche gastronomia. Quest’anno, infatti il … Read more I vini della Maremma nel quartiere di Brera

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Presentata la Guida Oro I Vini di Veronelli edizione 2011

A Brusaporto, nell’ affascinante cornice de Il Relais Gourmand La Cantalupa – Ristorante da Vittorio (tre stelle Michelin), il 26 ottobre  è stata presentata alla stampa e agli operatori la “Guida Oro I Vini di Veronelli 2011” edita dal Seminario Permanente Luigi Veronelli. Ha aperto i lavori, durante i quali sono stati resi noti i … Read more Presentata la Guida Oro I Vini di Veronelli edizione 2011

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2^ edizione di “Baccomilano”

Grande successo a ottenuto la 2^ edizione di “Baccomilano” evento enogastronomico culturale, svoltasi il giorno 11/10/2010 presso la RESIDENZA VIGNALE di VIA ENRICO TOTI, 2 – 20123 MILANO. La manifestazione aveva lo scopo di portare a conoscenza di operatori di settore, e  semplici privati amanti del vino, Aziende specializzate in vini di pregio del panorama … Read more 2^ edizione di “Baccomilano”

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COCCO…WINE – 4/5 SETTEMBRE 2010: AL VIA LA NONA EDIZIONE‏

A COCCONATO VA IN SCENA LA NONA EDIZIONE DI “COCCO…WINE” Sabato 4 e Domenica 5 Settembre 2010   DEGUSTAZIONI, APPROFONDIMENTI, OSPITI, VISITE IN CANTINA E MUSICA       Go Wine inaugura, dopo la pausa estiva, la sua stagione “enologica” con un goloso e consolidato appuntamento monferrino: Cocco…Wine, evento cult della programmazione associativa, ormai giunto … Read more COCCO…WINE – 4/5 SETTEMBRE 2010: AL VIA LA NONA EDIZIONE‏

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Cucina & Vini di nuovo in edicola

Torna in campo una voce fedele al mondo dell’enogastronomia di qualità Dopo un'interruzione durata sette mesi Cucina & Vini è di nuovo in prima linea. La continuità con il passato è confermata per una rivista, fondata nel 1999, che è il frutto di un lavoro costante e appassionato che non poteva non essere ripreso con … Read more Cucina & Vini di nuovo in edicola

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Napoli,3^ edizione di “Sapori della Campania”

 3 maggio al Grand Hotel Parker’s di Napoli gli chef campani della CHIC firmano la 3^ edizione di “Sapori della Campania” Una serata esclusiva con le eccellenze agroalimentari della Campania protagoniste dei piatti d’autore degli chef del gruppo CHIC Countdown partito per la 3^ edizione di “Sapori della Campania”, in programma lunedì 3 maggio presso … Read more Napoli,3^ edizione di “Sapori della Campania”

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La cucina del futuro guarda alla natura – Su Ho.Re.Ca di Marzo‏

La cucina del futuro guarda alla natura Nel numero di marzo di Ho.Re.Ca Magazine approfondimento sulle nuove tendenze culinarie ma anche itinerari, inchieste ed eventi Un viaggio lungo gli orientamenti culinari dei nostri giorni sul numero di marzo di Ho.Re.Ca Magazine, prima tra tutte la tendenza verso il ritorno alle origini, un’onda verde culinaria che … Read more La cucina del futuro guarda alla natura – Su Ho.Re.Ca di Marzo‏

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