LA MEMORIA DEL GUSTO al Negozio Civico ChiAmaMilano

LA MEMORIA DEL GUSTO di Laura Bolgeri
conversazioni sull’impronta del cibo

oggi alle 18
Negozio Civico ChiAmaMilano
via Laghetto 2
Milano

Intervengono
il filosofo Salvatore Veca
il giornalista Antonio Bozzo
letture di Fabio Carraresi
Sarà presente l’autrice Laura Bolgeri

Conversazioni con:
Ferran Adrià, Gianni Amelio, Renzo Arbore, Pupi Avati, Marco Baliani,
Remo Bodei, Fernando Botero, Edoardo Boncinelli, Dario Bressanini,
Mario Brunello, Ascanio Celestini, Elio De Capitani, Federico Fellini,
Dario Fo, Marcello Fois, Umberto Galimberti, Giulio Giorello, Pap Khouma,
Abbas Kiarostami, Carlo Lucarelli, Maurizio Maggiani, Claudio Magris,
Gualtiero Marchesi, Mario Martone, Carlo Mazzacurati, Massimo Montanari, Salvatore Natoli, Luca Novelli, Silvio Orlando, Umberto Orsini, Mimmo Paladino,
Gino Paoli, Marco Paolini, Tullio Pericoli, Renzo Piano, Paolo Rumiz,
Ferdinando Scianna, Claudio Scimone, Vittorio Sgarbi, Omar Sharif,
Giovanni Soldini, Peter Stein, Giorgio Strehler, Giuseppe Tornatore,
Oliviero Toscani, Sebastiano Vassalli, Gianni Vattimo, Salvatore Veca,
Andrea Vitali
LIBRO
editore Cinquesensi

Laura Bolgeri, regista Rai, ha firmato documentari relativi a temi sociali
e culturali e ha collaborato con diversi periodici italiani raccogliendo
una cinquantina di interviste sul tema del cibo.