Nel cuore di Milano nasce un locale firmato da una famiglia che di Milano ha fatto la storia. Tancredi e Alberto Alemagna inaugurano il primo T’a Milano Store & Bistrot. Il locale, che dell’azienda cioccolatiera dei fratelli Alemagna porta il nome, è molto più di un punto vendita. Come spiegano Tancredi e Alberto, “T’a MilanoStore … Read more T’a Milano Store & Bistrot a Milano
La vostra è una realtà particolare, oltre a venire da esperienze diverse, siete stati tutti e tre camerieri ed ora siete imprenditori.Questo è accaduto perché l’innato spirito d’avventura vi ha unito e vi ha portato a raggiungere l’obiettivo: Ceresio 7 in via Ceresio 7 a Milano … Read more Ceresio 7 Intervista a Marco, Edoardo e Luca
La passione per la terra,in particolare il voler rinverdire i terreni a ciliegeti di famiglia, il suo spirito imprenditoriale , le alleanze strategiche con il cugino Stefano, con Luca Gardini, con Silvio Salmoiraghi e con la città di Verona ci dicono chi è Massimo Gianolli, l’ideatore del ristorante … Read more A Verona da “Amo Opera Restaurant” va in scena il gusto italiano
DANIEL –CUCINA ITALIANA CONTEMPORANEA – Via Castelfidardo 7, Milano 0263793837 Una nuova sfida per Daniel Canzian, chef pluripremiato della scuola di Gualtiero Marchesi, pupillo del Maestro tanto da dirigere per 7 anni Il Marchesino, uno tra i più prestigiosi ristoranti del suo Gruppo. Una sfida che lo chef trentatreenne ha raccolto insieme alla moglie Chiara … Read more LA CUCINA ITALIANA HA UN NUOVO “TEMPIO” NEL CUORE DI BRERA